Tijuana cerveza jelenete - Lonely Planet
Tartalomjegyzék:
- Plaza Fiesta, az első állomása a sudanáknak Tijuana-ban
- Köszöntelek Tijuana belvárosába
- A hozzáértő ivó titkos helyszíne
- Tijuana sör kaland fény
Ada Peters | Szerkesztő | E-mail
Videó: Tijuana cerveza jelenete - Lonely Planet
2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36
A kézműves sörfőzdék tömegesen érkeztek Tijuana-ba, és nem meglepő azoknak, akik jól ismerik a várost. A város egyes részeitől szó szerint egy sziklát dobhatsz San Diegóba, az Egyesült Államok sokoldalú kézműves sörkapitányságára. Mint két tipikus két városban jellemző, a trendek kereskedelmével foglalkoznak, és a Mexikói sávhorizontok gyorsan bővültek a Corona és a Tecate mellett.
A kiváló utcai ételeket és a finom ételeket a Valle de Guadeloupe közeli bortermelő vidék népszerűségében adják hozzá, és hirtelen a kézműves sör ugyanolyan jól illik Tijuana-hoz, mint a margarita üveg peremén lévő só.
Plaza Fiesta, az első állomása a sudanáknak Tijuana-ban
A Tijuana virágzó mesterséges sörcíme epicentruma a Plaza Fiesta, egy tic-tac-toe durva, slap-up üzletek és sikátorok között egy régi bevásárlóközpont és egy parkoló között. Ez a Petri étel bárok egy sörkínálók menedékének egy olyan városban, amely jobban ismert a hanyag lóktól.
Körülbelül egy tucatnyi taposószoba szétszóródik mescal kóstolótermek, sportbárok, pár pulquerias (kocsmák, amelyek szolgálnak pulque) és diszkók. A kínálatból származó sörtől származik a cipőgyártó reménykedő és emelkedő csillag, aki az alacsony költségvetésű környezetnek köszönhetően megengedheti magának, hogy próbálja ki a sörfőzés technikáját, amelyet a határokon átívelő komlómesterek csak álmodozhatnak. Plusz, ez nem titok, hogy hideg cerveza a legjobb kísérője a mexikói ételeknek egy forró napon. Néhány élelmiszer-kocsi kínál ízletes és olcsó ivóvizet, és még egy vietnami lehetőség is van a dolgok keverésére. Kezdetben előfordulhat, hogy alig nő, de senki sem panaszkodik a Plaza Fiesta élelmiszerére vagy italára.
A legelismertebb sörgyár itt a Cerveceria Insurgente. A taproom rusztikus fehér téglafal és egy egyszerű, polírozott, fenyőfa bár. Csevegj a barátságos személyzettel (a jól fésült szakállú férfiak és a sok piercinges nők) egy maréknyi ülésből. A sörfőzde hírneve elsősorban a Lupuiosa-ból származik, egy sört öt különböző amerikai komlóval és sok malátával, amely finoman sima felületet kapott. Mindegyik sörük azonban érdemes ízelítőt adni, és a helyszín nem lehet több üdvözölve.
Köszöntelek Tijuana belvárosába
Egy óriási mamut húzódott ki a drótból, és a Mamut boldog ivóira nézett (spanyolul "mamut"), Tijuana belvárosában egy kavicsos főzőpálca (a Plaza Fiesta-ban is van egy taping). Csillogó kádak kecsegtetik az emeletes kocsma hátsó végét, míg a terasz az első forgalmas utcára néz. Vágjon le egy fa piknikasztalon, hogy élvezze a pint vagy a repülés, és csöpög a szárnyak, hot dogok és hamburgerek. A kávéfőző, sötét és szivárogtató birodalmi stutuk győztes, mint a sima, mégis hoppy Session IPA. Ha minden más meghibásodik, vagy ha csak elszakadt, itt is megragadhat egy Tecate-t.
A hozzáértő ivó titkos helyszíne
Ahhoz, hogy valóban egy sör kalandornak érezzük magunkat, keressük meg a Cerveceria Norte-t, amely egy parkolóhely mellett egy jelöletlen épület ötödik emeletén található. Az Ön GPS-e körökben küld el, és az utcán tartózkodó emberek rád nézhetnek, mintha őrült lennének, ha megkérdeznéd, hol van, de megéri az erőfeszítést. A minimalista padlófülke cement padló, fekete mennyezet és a legjobb kilátás Tijuana: az USA-Mexikói határ és a Monumental Arch. A Foreign Club Robust Porter egy olyan, ha tetszik a sötét söröknek - van egy kellemes kávéja, de ez nem túl nehéz a meleg éghajlaton. A skála másik végében az Escort Blond belga pale ale finom, világos borostyánsárga szomjúságos.
Tijuana sör kaland fény
Ha a kemény sörfőzdék felkutatása és a kocsmázott sikátorok felkutatása nem a bögre söröd, ne aggódjon: sok Tijuana-ét a városban, Mexikó egyéb részein és még nemzetközi szinten is elöntik a város éttermeibe. Jó választás a Tijuana-ban, hogy átsétáljon a BCB Tasting Room-be, amely körülbelül 300 sört szolgál, köztük több mint 40 csapatot. Nagy, modern, enyhén ipari épület a város előkelőbb Rio Zona Rio-ban, messze a belváros zajos, eldugult utcáitól.
Azok számára, akik tényleg szeretnék kipróbálni a mexikói söröket, amikor június elejére indulnak, amikor több mint 60 kézműves sörfőzdék mutatják be az Expo Cervecia Artisanal éttermeit számos helyi konyhával és élőzenével együtt.
Ajánlott:
Amit az utazók megtanulhatnak a BBC Planet Earth-jéről
2006-ban a BBC elindította legdrágább jellegű dokumentumfilmjét, a "Planet Earth" -t. A kiállítás figyelemre méltó kísérletet tett a földrajzi csodák és a virágzó ökoszisztémák bemutatására minden fényes dicsőségében, amely szintén először nagy felbontású. Egy évtizeddel később a műsorszóró óriás folytatta
Az utcákra vinni: Szöul meglepő kortárs művészeti jelenete
Taman negara dan taman negara Utah memaparkan beberapa bentuk bumi yang paling luar biasa di Bumi, dan mewujudkan semangat sempadan Amerika. Terokai dengan Rory Goulding majalah Traveler's Lonely Planet. Imej oleh Philip Lee Harvey.
Cerveza artesanal: egy komlófej útmutató a sörgyártáshoz Argentínában
Od rejsu po nadmorskich szlakach lub przejeżdżających przez dramatyczne górskie przełęcze do wiszących na desce rozdzielczej wokół bardzo ciasnych zakrętów, jedno jest pewne: urok ulicy jest nie do odparcia!
Budapest virágzó tavaszi jelenete
Suuri seinä putoaa 600 metriä vain muutaman metrin päässä rannasta, mikä tekee mahtavista seinistä ja ajautuvista sukelluksista, kun taas sadat korallilajit, jotka kasvavat Sipadanin muodostaman tuhoutuneen tuliperäisen kartion päälle, asuvat yli 3000 kalalajia. Näihin kuuluu suurempia pelagisia lajeja - valko-kärkihokkia ja harmaita riuttahineita - sekä paholaista ja kotkan säteitä, ja vahvat virtaukset, jotka virtaavat