Városom: Dubrovnik

2024 Szerző: Ada Peters | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 15:36

LP Helyi Vesna Celebic már néhány évtizede Dubrovnikban él, de csak akkor kezdte el igazán értékelni bonyolult történelmét, amikor elkezdte sétálni a város és a régió környékén. Szereti a drámai környezetet, a büszke helyieket, a leveles természet és a szikrázó tenger, és kedvenc helyi hagyománya sokáig tart egy kávét egy gyönyörű szabadtéri piacon.

Amikor barátok vannak a városban … Először ellenőrizem a Dubrovniki kikötő weboldalát, hogy megnézzem a hajóút menetrendjét (egy hónapot választottam a tick listából), és eldöntjük, hogy mikor van a legjobb (legkevésbé elfoglalt) idő, hogy meglátogassuk az óvárost. Vándorlásunk legalább egy nagyon hosszú kávét és csevegést tartalmaz, valószínűleg a Pile Gate vagy a Bunić tér közelében, a székesegyház mögött, ahol az árak csökkennek, amikor a főutcáról a sarkot megfordul. A horvátok hosszú kávéházakon szeretnek kávét kóstolni, ezért ha nem szeretné, hogy turisták legyenek észrevehetőek, hagyja el a go-go csészéket.

Kedvenc látnivalóm Dubrovnikban … az óváros piros tetője. Az "ötödik homlokzat" néven ismert, az egyenletes terrakotta csempék a városfalak északi oldaláról és legmagasabb pontjáról, a Minčeta-tornyáról.

A legjobb Dubrovniki élményem … amikor egy jó barátom vitorlázott a 28. születésnapomra. Dubrovnikot láttuk a tengerből, majd St Andrew szigetén megálltunk történelmi világítótornyával, amely nem érhető el komppal. A hajón sütöttünk sajtokat, kenyeret, olívaolajat, szardellákat, kapribogyókat, olajbogyókat és vörösborokat, és minden alkalommal felszaladtunk a tengerbe. Azóta hittem, ha igazán szeretne Dubrovnikot megkóstolni, töltsön el egy kis időt egy hajón.

Ha szabadságom van, menekülni fogok … az Elafiti Lopud-sziget, egy órás hajóval a Gruž kikötőjéből. A csodálatos örökség, az érintetlen természet és a homokos strandok nagyszerű kombinációja mindig számomra. Talán kissé elfogult vagyok, mivel részt vettem a felállításában, de szeretem a hideget A fekete horizont pavilon, az Olafur Eliasson kortárs művészeti installációja néhány percre fekszik Lopud városi vízpartjától.

Legutóbbi felfedezésem … az Ice Cream Cafe Milano, Trgovište a Mlini, csak a tengerpart mentén Dubrovnik. Valódi citrom van a citromgranulátumban, és a vegán sütemények, alacsony cukortartalmú muffinok, palacsinta és gofri isteniek. Érdemes megérkezni a 15 perces buszjárat (10. sor) Dubrovniktól Mliniig, és amikor odaérsz, ne hagyd ki a kavicsos strandokat is.

Amikor egy ötéves koromba veszem egy napot … a Bile Gate híd alatt a gyerekek parkjába esünk, amikor az óvárosba érkeztünk vagy ki. Néha meglátogatunk egy múzeumot, általában a Természettudományi Múzeumot vagy az Akváriumot, mivel általában gyerekek számára szórakoztató és ritkán elfoglalt. Alternatívaként egyenesen ebédelni fogunk a szabadtéri Kamenice-i büfében, ahol galambokat üldögél a tér körül, miközben eszik valami osztriga, várva a sült tálka és a rák rizottóját. Mi hatalom a haza a divatos jégkrém Dolce Vita.

Amikor a kibővített családom összejön … leggyakrabban Cavtatba megyünk. Mivel körülbelül 30 perc alatt Dubrovnikról (autóval vagy busszal) vezetünk, egyenesen a Ključice strandra, Rat-félszigeten. A napot a strandon és a Rokotin étterem között töltjük, egy nyílt teraszon, melyet a Račić mauzóleum alatt fenyőerdők veszik körül. A grillezett tenger gyümölcsei elkényeztetik.

A barátnőim és én szeretem … inni helyi bort. Horvátország déli része a Pelješac völgyeiről és a Korčula-szigetről származó világos fehérekről ismert. Miközben új címkék kipróbálásával élvezhetjük, be kell vallanom, hogy a miloói pincészet bátyja egy kicsit a Pelješac-félszigeten és a Konavlei régióban található Crvik pincében van. Kedvenc helyünk messze a bor találkozásáért a D'vino borszakasz Dubrovnik óvárosában található.

Az én régi városom rejtett foodie kincs … a Zuzori étterem. A fő vonzású Stradun párhuzamos csendes utcában, a Zuzori gondosan felkínált hagyományos összetevőket szolgál fel kortárs hangulattal. Szeretem ezt a helyet olíva tapenádom első ízében. Ráadásul az étterem az öregváros egyetlen utcáján ül, melyet egy nő - Cvijeta Zuzorić, egy reneszánsz költő nevezett el.

A leginkább inspiráló dolog Dubrovnikról … az a hatalmas intelligencia, amely belekeveredett. Ha felvonja a felvonót a Srđ-hegyre, az óvárosról madártávlatra nyílik kilátás. Ahogy körülnézel, rájössz, hogy Dubrovnik teljesen elszigetelt. Csak a koponya, kopár karsztja van, és a következő települések között. De egy intelligens és diplomáciai döntéseken keresztül az emberek itt nem csak a kőfalú város, hanem a Dubrovniki Köztársaság, amely 450 évig tartott.

Több városi utazás szükséges? Nézze meg A városok könyve, 200 világörökségi nagyváros ünneplése, gyönyörűen fényképezett és kirándulási tanácsokkal és ajánlásokkal teli..